naturkostinfos
Nachrichten vom 29.1. - 4.2.2007

 

© Werner Liegl naturkostinfos.de

LR Plank besuchte Sonnentor
"1988 habe ich als Ein-Mann-Betrieb begonnen, heute beschäftigen wir mehr als 80 Mitarbeiter im Waldviertel", so Johannes Gutmann, Gründer und Geschäftsführer des Bio-Spezialisten Sonnentor in Sprögnitz.
Waldviertelnews, 3.2.2007

Bio ohne Ende?
Woher kommen all die Lebensmittel und Rohstoffe für diese schnell wachsende Branche? Ein Grund, warum die Knappheit der Lebensmittel bisher nur in den Medien, nicht aber in den Regalen Auswirkungen hatte, ist der, dass der Naturkostfachhandel, die Bioläden und Bio-Supermärkte, langjährige Vertrags- und Lieferbeziehungen zur heimischen Biolandwirtschaft haben.
Live-PR, 3.2.2007

Ein Off-Roader = zehn Menschenleben
Essen oder rasen? Mit der Menge Mais, die es braucht, um einen Mittelklassewagen 100 Kilometer weit zu bewegen, kann sich ein durchschnittlicher Mensch einen Monat lang ernähren. Brutal gesagt: Wer sich einen Off-Roader statt einen Mittelklasse-Wagen leistet, entzieht damit etwa 10 Menschen die Lebensgrundlage.
Blick Online, 3.2.2007

Hamburg schwört auf Öko-Ware
Ein kurzer Blick mit Bio-Augen auf die Hansestadt.
Hamburger Abendblatt, 3.2.2007

Essen mit Vertrauensbonus
Gut Clarenhof bei Köln als Beispiel für einen Betrieb, der nur auf einem Teil seiner Felder Bio nach der EU-Biorichtlinie produziert.
Kölner Stadt-Anzeiger, 2.2.2007

Werbeaktion "Umstellen auf bio-dynamisch" startet
Mit einer Plakataktion während der BioFach macht Demeter auf das Marktpotential für bio-dynamische Premium-Produkte aufmerksam.
fruchtportal, 2.2.2007

Äpfel könnten in Zukunft als essbare Werbeträger dienen
Bei 10.000 Grad brennt ein feiner Laserstrahl konturgenau Schriften, Bilder und Logos in die Apfelschale: Dabei verdampft die Feuchtigkeit in der Fruchthaut, die Poren werden steril verschlossen. So sind filigrane Werbebotschaften auf frischem Obst möglich.
fruchtportal, 2.2.2007

Bio-Obst aus Übersee demnächst CO2-Neutral?
Als eine der ersten global handelnden Organisationen in der Biobranche hat die Stiftung Nature & More Foundation dafür gesorgt, dass ihr gesamter Betrieb mit allen internen und externen Aktivitäten komplett CO2 neutral ist.
openPR, 1.2.2007

Umfrage zu Bio-Nahrungsmitteln in Deutschland
Der Aachener Marktforscher Dialego befragte im Dezember 2006 zum zweiten Mal in einer repräsentativen Umfrage 1.000 Bundesbürger nach ihrer Meinung zu und ihrem Einkaufsverhalten bei Bio-Produkten.
fruchtportal, 1.2.2007

Bio-Ketten nehmen Tirol ins Visier
Während großflächige Bio-Fachmärkte in Ostösterreich und Deutschland längst wie Pilze aus dem Boden schießen, kannten die Filialisten das erklärte Bio-Vorreiter-Land Tirol bislang als weißen Fleck auf ihren Landkarten. Das soll sich nun ändern.
Tirol Online, 1.2.2007

Naturkost ist in aller Munde
"Müsli 83 - Frankfurter Körner-Kongress" - so hieß die erste Zusammenkunft deutscher Naturkost-Fanatiker vor mehr als 20 Jahren. Sowohl bei "Basic" als auch in "Denn's Bio" zeigt sich: Der Öko-Fundi mit Strickpullover und Nickelbrille, der auf dem Fahrrad zum Naturkostladen radelt - das Klischee stimmt längst nicht mehr.
Neue Ruhr Zeitung, 31.1.2007

UK: Bio-Lebensmittelaufsicht erwägt Maßnahmen gegen Luftfracht
Biologische Lebensmittel, die über den Luftweg nach Großbritannien importiert werden, könnten in Zukunft ihre Kennzeichnung verlieren. Die Soil Association ist besorgt über den wachsenden Umweltschaden, der durch Treibhausgasemissionen mit Flügen verursacht wird, die Lebensmittel um die ganze Welt transportieren.
fruchtportal, 31.1.2007

Bio-Brot immer beliebter
Laut Zentraler Markt- und Preisberichtstelle stieg der Anteil von ökologischer Ware am gesamten Brot-Absatz von 3,1 Prozent im Jahr 2005 auf 3,5 Prozent im vergangenen Jahr.
PR-Inside, 30.1.2007

Die Regale sind gut gefüllt
Die derzeitige Diskussion über eine angebliche Knappheit von Biolebensmitteln wird nach Meinung von Fachleuten von Discountern gepuscht. Damit solle von den großen Händlern Druck erzeugt werden bei den geplanten Veränderungen der EU-Ökoverordnung.
Stuttgarter Zeitung, 30.1.2007

Tschechien: Die Bio-Branche wächst weiter
Nach einem 30-prozentigen Wachstum im Jahr 2005 werden in Tschechien ähnliche oder höhere Werte für das Jahr 2006 erwartet.
bio-markt.info, 30.1.2007

Bio aus Deutschland
Über den Expansionsdrang von deutschen Bio-Supermarkt-Ketten wie dennree und basic nach Salzburg.
salzburg.com, 29.1.2007