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Plank besuchte Sonnentor
"1988 habe ich als Ein-Mann-Betrieb begonnen, heute beschäftigen
wir mehr als 80 Mitarbeiter im Waldviertel", so Johannes Gutmann,
Gründer und Geschäftsführer des Bio-Spezialisten Sonnentor
in Sprögnitz.
Waldviertelnews, 3.2.2007
Bio
ohne Ende?
Woher kommen all die Lebensmittel und Rohstoffe für diese schnell
wachsende Branche? Ein Grund, warum die Knappheit der Lebensmittel bisher
nur in den Medien, nicht aber in den Regalen Auswirkungen hatte, ist der,
dass der Naturkostfachhandel, die Bioläden und Bio-Supermärkte,
langjährige Vertrags- und Lieferbeziehungen zur heimischen Biolandwirtschaft
haben.
Live-PR, 3.2.2007
Ein
Off-Roader = zehn Menschenleben
Essen oder rasen? Mit der Menge Mais, die es braucht, um einen Mittelklassewagen
100 Kilometer weit zu bewegen, kann sich ein durchschnittlicher Mensch
einen Monat lang ernähren. Brutal gesagt: Wer sich einen Off-Roader
statt einen Mittelklasse-Wagen leistet, entzieht damit etwa 10 Menschen
die Lebensgrundlage.
Blick Online, 3.2.2007
Essen
mit Vertrauensbonus
Gut Clarenhof bei Köln als Beispiel für einen Betrieb, der nur
auf einem Teil seiner Felder Bio nach der EU-Biorichtlinie produziert.
Kölner Stadt-Anzeiger, 2.2.2007
Werbeaktion
"Umstellen auf bio-dynamisch" startet
Mit einer Plakataktion während der BioFach macht Demeter auf das
Marktpotential für bio-dynamische Premium-Produkte aufmerksam.
fruchtportal, 2.2.2007
Äpfel
könnten in Zukunft als essbare Werbeträger dienen
Bei 10.000 Grad brennt ein feiner Laserstrahl konturgenau Schriften, Bilder
und Logos in die Apfelschale: Dabei verdampft die Feuchtigkeit in der
Fruchthaut, die Poren werden steril verschlossen. So sind filigrane Werbebotschaften
auf frischem Obst möglich.
fruchtportal, 2.2.2007
Bio-Obst
aus Übersee demnächst CO2-Neutral?
Als eine der ersten global handelnden Organisationen in der Biobranche
hat die Stiftung Nature & More Foundation dafür gesorgt, dass ihr
gesamter Betrieb mit allen internen und externen Aktivitäten komplett
CO2 neutral ist.
openPR, 1.2.2007
Umfrage
zu Bio-Nahrungsmitteln in Deutschland
Der Aachener Marktforscher Dialego befragte im Dezember 2006 zum zweiten
Mal in einer repräsentativen Umfrage 1.000 Bundesbürger nach
ihrer Meinung zu und ihrem Einkaufsverhalten bei Bio-Produkten.
fruchtportal, 1.2.2007
Bio-Ketten
nehmen Tirol ins Visier
Während großflächige Bio-Fachmärkte in Ostösterreich
und Deutschland längst wie Pilze aus dem Boden schießen, kannten
die Filialisten das erklärte Bio-Vorreiter-Land Tirol bislang als
weißen Fleck auf ihren Landkarten. Das soll sich nun ändern.
Tirol Online, 1.2.2007
Naturkost
ist in aller Munde
"Müsli 83 - Frankfurter Körner-Kongress" - so hieß die
erste Zusammenkunft deutscher Naturkost-Fanatiker vor mehr als 20 Jahren.
Sowohl bei "Basic" als auch in "Denn's Bio" zeigt sich: Der Öko-Fundi
mit Strickpullover und Nickelbrille, der auf dem Fahrrad zum Naturkostladen
radelt - das Klischee stimmt längst nicht mehr.
Neue Ruhr Zeitung, 31.1.2007
UK:
Bio-Lebensmittelaufsicht erwägt Maßnahmen gegen Luftfracht
Biologische Lebensmittel, die über den Luftweg nach Großbritannien
importiert werden, könnten in Zukunft ihre Kennzeichnung verlieren.
Die Soil Association ist besorgt über den wachsenden Umweltschaden,
der durch Treibhausgasemissionen mit Flügen verursacht wird, die
Lebensmittel um die ganze Welt transportieren.
fruchtportal, 31.1.2007
Bio-Brot
immer beliebter
Laut Zentraler Markt- und Preisberichtstelle stieg der Anteil von ökologischer
Ware am gesamten Brot-Absatz von 3,1 Prozent im Jahr 2005 auf 3,5 Prozent
im vergangenen Jahr.
PR-Inside, 30.1.2007
Die
Regale sind gut gefüllt
Die derzeitige Diskussion über eine angebliche Knappheit von Biolebensmitteln
wird nach Meinung von Fachleuten von Discountern gepuscht. Damit solle
von den großen Händlern Druck erzeugt werden bei den geplanten
Veränderungen der EU-Ökoverordnung.
Stuttgarter Zeitung, 30.1.2007
Tschechien:
Die Bio-Branche wächst weiter
Nach einem 30-prozentigen Wachstum im Jahr 2005 werden in Tschechien ähnliche
oder höhere Werte für das Jahr 2006 erwartet.
bio-markt.info, 30.1.2007
Bio
aus Deutschland
Über den Expansionsdrang von deutschen Bio-Supermarkt-Ketten wie
dennree und basic nach Salzburg.
salzburg.com, 29.1.2007