naturkostinfos
Nachrichten vom 30.4. - 6.5.2007

© Werner Liegl naturkostinfos.de

Der Standpunkt: Alles bio - oder was?
Österreichs Biolandwirtschaft steht vor einer der größten Herausforderungen ihrer Geschichte: Wie kann sie den Wechsel von der kleinen, feinen Nischenproduktion zur Herstellung von Massenware bewältigen?
Salzburger Nachrichten, 5.5.2007
http://www.salzburg.com/sn/07/05/05/artikel/3352466.html

Experten empfehlen jetzt Umstellung auf Biolandbau
Noch nie waren die Perspektiven für Einsteiger in den Biomarkt so gut, meint die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin/Brandenburg.
agrarheute.com, 4.5.2007
http://agrarheute.com/index.php?redid=150432

Bio-Betriebe mit überdurchschnittlicher Leistung
Im Wirtschaftsjahr 2005/2006 erzielten 337 untersuchte Bio-Betriebe einen Gewinn je Unternehmen von 44.673 Euro, um 30,8 Prozent höher als bei den Betrieben der konventionellen Vergleichsgruppe mit einen Gewinn von 34.150 Euro je Unternehmen.
ZMP, 4.5.2007
http://www.zmp.de/agrarmarkt/branchen/oekomarkt/meldung_006.asp

Zum 8. Mal: Deutschlands größter Öko-Markt
Auf dem achten Gottorfer Landmarkt werden am 20. Mai etwa 150 Händler aus den norddeutschen Bundesländern und Dänemark ihre Waren unter dem Motto "Bio-Genuss - eine Sinfonie der Sinne" anbieten.
shz, 4.5.2007
http://www.shz.de/index.php?MID=30&TEMPLATEID=60&LIVETICKER=1&RUBRIKID=890&REDID=1339562&LIVETICKER=1

Die Bioladenkette LPG
Den ersten LPG-Laden eröffnete Werner Schauerte 1994 in Berlin-Neukölln. Die drei Buchstaben standen für "Landproduktegemeinschaft", heute stehen sie für "lecker, preiswert und gesund". Damals war die LPG der erste Anbieter von regionalen Bioprodukten. Heute betreibt sie als GmbH drei Biosupermärkte und drei Bioläden mit mehr als 200 Mitarbeitern.
taz, 4.5.2007
http://www.taz.de/dx/2007/05/04/a0172.1/text.ges,1

Bio wächst wie Unkraut
Mehr als 200 Bioläden gibt es in Berlin. Die kleinen, inhabergeführten Bioläden fühlen sich durch die Biosupermärkte wie die LPG oder die Bio Company bedroht.
taz, 4.5.2007
http://www.taz.de/dx/2007/05/04/a0177.1/text.ges,1

Forscher beweisen: Bio ist besser
In Stuttgart-Hohenheim haben sich Hunderte von Wissenschaftlern zu zwei großen Öko-Landbau-Tagungen getroffen. Dabei wurden auch einige Arbeiten vorgestellt, die ökologisch erzeugte und konventionelle Lebensmittel miteinander verglichen. Die Ergebnisse sprechen für die Bio-Erzeugnisse.
naturkost.de, 3.5.2007
http://www.naturkost.de/meldungen/2007/070503ev1.htm

Fressnapf wächst durch Bio-Futter
Die deutsche Futterhandelskette Fressnapf, die in der EU und in Österreich Marktführer ist, setzt verstärkt auf biologische Nahrung für Haustiere. "Was bei den Menschen im Trend liegt, kommt auch irgendwann zu den Tieren."
Wiener Zeitung, 3.5.2007
http://www.wienerzeitung.at/DesktopDefault.aspx?TabID=3924&Alias=wzo&cob=282460

Bienensterben könnte Lebensmittelkrise auslösen
Bienen produzieren nicht nur Honig, sondern bestäuben auch mehr als 90 Gemüse- und Obstsorten. Äpfel, Nüsse, Avocados, Sojabohnen, Spargel, Broccoli, Sellerie, Kürbisse und Gurken dürften ohne Bienen rar werden. Auch süße Dinge wie Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Kiwis, Kirschen, Blau- und Erdbeeren und diverse Melonensorten sind auf die Befruchtung der fliegenden Arbeiter angewiesen.
Der Spiegel, 3.5.2007
http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/0,1518,480748,00.html

Grüner Tarnanstrich bei Wal-Mart?
Der weltweit umsatzstärkste Einzelhändler erkennt die Zeichen der Zeit: er hat sich eine effiziente PR-Abteilung aufgebaut. Und inzeniert publikumswirksam die Aufnahme einiger Bio-Waren in sein Sortiment.
Telepolis, 3.5.2007
http://www.heise.de/tp/r4/artikel/25/25161/1.html

Bio-Salat, wie geht das?
Für konventionelle Gemüseanbauer stellt sich zunehmend die Frage, ob Sie den Schritt hin zum ökologischen Anbau wagen sollen. Infos dazu.
fruchtportal, 3.5.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=2421

"Fairer Handel" fördert weltweite Gleichschaltung
In ihrem neuen Buch "Bauern für die Zukunft. Auf dem Weg zu einer globalen Bewegung" kritisiert die französische Ökonomin und Soziologin Silvia Perez-Vitoria die industrielle Landwirtschaft, stellt aber gleichzeitig den "fairen Handel" in Frage. Wirkliche Alternativen seien die Erhaltung des Saatguts, die Steigerung der Wertschätzung bäuerlicher Kenntnisse und die Weitergabe der Anbaupraktiken.
fruchtportal, 2.5.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=2420

Münchner Mikrokosmos
Der Viktualienmarkt, der in diesem Monat 200 Jahre alt wird, gehört zu den mythischen Orten Münchens. Und auch biologisch wird dort gehandelt.
Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2.5.2007
http://www.faz.net/s/RubCD175863466D41BB9A6A93D460B81174/Doc~EB4BFA6625ACA406EB474F0DC4946701E~ATpl~Ecommon~Scontent.html

Seehofer gegen Gentechnik in Bio-Lebensmitteln
Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) wendet sich gegen Pläne zum Einsatz der Gentechnik in Bio-Lebensmitteln. Besonders skandinavische EU-Staaten streben an, dass genveränderte Zusatzstoffe in Bio-Lebensmitteln möglich werden.
agrarheute.com, 2.5.2007
http://www.agrarheute.com/index.php?redid=150344

In Berlin öffnet Europas größtes Biokaufhaus
Mitten im kinderreichsten Kiez in Berlin wird die LPG ("lecker, preiswert, gesund") ab 5. Mai ihre Waren anbieten. Das Kaufhaus bietet im Erdgeschoss und in der ersten Etage eine Verkaufsfläche von etwa 1600 Quadratmetern. Für die Bio-Kette ist es der vierte Laden in der Hauptstadt.
Berliner Morgenpost, 2.5.2007
http://www.morgenpost.de/content/2007/05/02/berlin/897411.html

Auf dem Weg zu Münchens erster "Bio-Hochschule"
Die Hochschule für Philosophie soll Münchens erste Bio-Hochschule werden: eine Initiative, das ökologisches Bewusstsein nicht nur bildet, sondern praktisch lebt. In Zusammenarbeit mit der Vereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. gewannen die Studenten renommierte Bio-Unternehmen als Partner: die Hofpfisterei, die Basic AG, den Grünen Markt und die Hermannsdorfer Landwerkstätten.
Informationsdienst Wissenschaft, 30.4.2007
http://www.idw-online.de/pages/de/news206801

Ein bisserl Natur ist nicht Naturkosmetik
Seit immer mehr Kunden zu "Bio" greifen, kommt keine Creme mehr ohne zumindest einen Wirkstoff aus der Natur aus. Ist das Naturkosmetik?
nachrichten.at, 30.4.2007
http://www.nachrichten.at/leben/543802?PHPSESSID=74ed50e4565ea24c568551674fdec0d7