naturkostinfos
Nachrichten vom 28.5. - 3.6.2007

© Werner Liegl naturkostinfos.de

Bio-Bäcker unterstützen G8-Camps
Neun Berliner und Brandenburger Bio-Bäcker liefern insgesamt 6.250 Bio-Vollkornbrote als Verpflegung in die G8-Camps um Heiligendamm. Die Verteilung der gut 7.000 Kilogramm Bio-Brot übernimmt das Ökologische Kulturzentrum Kesselberg e.V.
openPR, 1.6.2007
http://openpr.de/news/138341/G8-Berliner-und-Brandenburger-Bio-Baecker-unterstuetzen-G8-Camps-mit-6-250-Bio-Broten.html

Nachfrage nach Bio-Obst und -Gemüse wächst langsamer
Stieg der Absatz an Bio-Obst in den ersten drei Monaten 2006 gegenüber 2005 um 95 Prozent, so betrug der Zuwachs im 1. Quartal 2007 nur 20 Prozent. Beim Gemüse reduzierte sich die Zuwachsrate von 31 Prozent im ersten Quartal 2006 auf aktuell 23 Prozent.
fruchtportal, 1.6.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=3079

Dennree beliefert ersten Bio-Supermarkt in Schweden
Im März 2007 erhielt Schweden seine ersten Bio-Supermärkte, wobei zwei Geschäfte im gleichen Monat eröffneten. Eines der Geschäfte wird von dem deutschen Bio-Lebensmittelgroßhändler Dennree beliefert.
fruchtportal, 1.6.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=3091

EU Mini-Chefs für ein gesundes Leben!
Die neue Webseite "EU Mini-Chefs" (minichefs.eu) soll Kindern zeigen, dass eine gesunde Ernährung und die Zubereitung von Speisen auch Spaß machen kann und noch nicht einmal teuer sein muss.
Europäisches Parlament, 31.5.2007
http://www.europarl.europa.eu/news/public/story_page/040-7249-148-05-22-906-20070531STO07248-2007-28-05-2007/default_de.htm

Barbara Rütting: Klimaschutz mittels Ernährung
Wer ökologisch erzeugte Lebensmittel aus der Region und Saison bevorzugt, hilft mit, im Bereich der Ernährung bis zu 50 Prozent der Treibhausgase einzusparen. Werden Lebensmittel per Flugzeug aus Übersee zu uns transportiert, wird das Klima 300 mal stärker belastet als durch in der Region erzeugte Produkte.
Rosenheimer Nachrichten, 31.5.2007
http://www.rosenheimer-nachrichten.de/zet_report_393_15435.html

Der Faire Handel kooperiert mit dem Dachauer Land
Das Fair-Handelshaus Bayern hat seine Kooperation mit der Regionalvermarktungsinitiative "Unser Land/Dachauer Land" ausgedehnt. In der Auswahl der Regionalprodukte legt die Amperpettenbacher Genossenschaft Wert auf ökologische Anbauweise.
Münchner Merkur, 31.5.2007
http://www.merkur-online.de/regionen/dachau/art2785,800461.html?fCMS=76a42918fa24cc569273b98a26e9f973

Freundlich währt am längsten
Es gibt nichts Schlimmeres als unfreundliches Personal. Für viele Kunden ist es der Grund, einen Laden zu verlassen. Der Gründer der Berliner Supermarktkette Viv-Bio-Frischemarkt, Ulrich Unbekannt, zum Thema Kundenfreundlichkeit.
Wirtschaftswoche, 31.5.2007
http://www.wiwo.de/pswiwo/fn/ww2/sfn/buildww/id/127/id/273954/fm/0/SH/0/depot/0/

Bio-Restaurant Vegetaria nach EG-Öko-Verordnung zertifiziert
Das Bio-Restaurant Vegetaria in Dortmund hat von TÜV NORD CERT das Öko-Zertifikat für eine erfolgreiche Umsetzung der Anforderung nach der EG-Öko-Verordnung erhalten. Somit ist es das erste zertifizierte Restaurant in NRW, das ausschließlich vegetarische Bio-Gerichte anbietet.
Pressrelations, 30.5.2007
http://www.pressrelations.de/new/standard/result_main.cfm?pfach=1&n_firmanr_=101798§or=pm&detail=1&r=281841&sid=&aktion=jour_pm&quelle=0&profisuche=1

Mehr Genuss statt Geiz im Supermarkt
In einer kürzlich durchgeführten Umfrage sagten 46 Prozent der Deutschen, dass sie bei Lebensmitteln zuerst auf die Qualität achteten und erst dann auf den Preis. Auch die allgemein steigenden Preise für viele Lebensmittel könnten dafür sorgen, dass sich das Umdenken hin zu Bio-Produkten verstärkt.
Kölner Stadt-Anzeiger, 30.5.2007
http://www.ksta.de/html/artikel/1179819717696.shtml

Preise für verpackte Bioware sinken
Vor allem durch die Erweiterung des Biosortiments der Discounter sind laut ZMP die durchschnittlichen Ausgaben für Bioprodukte gesunken. So hätten Verbraucher beispielsweise für Bioteigwaren 2006 um 15 Prozent weniger als im Vorjahr zahlen müssen.
Springer Gesundheit und Pharmazie, 30.5.2007
http://www.springer-gup.de/de/gesundheit/news/502/

Ist das wirklich Bio-Milch?
Biomilch ist ein Renner im Kühlregal. Deswegen wächst die Versuchung, preiswertere konventionelle Milch fälschlich als Bioware anzubieten. Damit Lebensmittelkontrolleure mögliche Betrügereien gezielt aufdecken können, arbeiten Forscher an einem neuen Analyseverfahren.
Hamburger Abendblatt, 30.5.2007
http://www.abendblatt.de/daten/2007/05/30/747781.html

BÖL ermöglicht Verkostungsaktionen
Über das neue Projekt "Informations- und Promotionsmaßnahmen für Bio-Produkte im Naturkosthandel und im Ab-Hof-Verkauf", beantragt vom Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V. (BNN) und gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.
bio-markt.info, 29.5.2007
http://www.bio-markt.info/bio-markt/inhalte/inh_index.htm?link=Meldungen&catID=16&docID=1243

Biomarkt NRW online
Einen umfassenden Überblick über die aktuelle Situation auf dem Biomarkt in NRW bietet die neu gestaltete und erweiterte Fachinfo "Biomarkt NRW".
fruchtportal, 28.5.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=2977