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Nachrichten vom 20.8. - 26.8.2007

© Werner Liegl naturkostinfos.de

Test: Bioware vom Discounter
Schon seit einiger Zeit sind auch die Discounter verstärkt in den Wachstumsmarkt Bio eingestiegen. Doch ist immer Bio drin, wo Bio draufsteht? Der aktuelle Test im Ökotest-Heft September 2007 zeigt, dass die Bio-Ware zum kleinen Preis größtenteils hält, was sie verspricht. Kleinere und größere Mängel fanden sich in rund einem Drittel der Produkte, mittelmäßige Noten mussten siebenmal vergeben werden - hauptsächlich bei Milch und Weichkäse, und einmal bei Nudeln.
Ökotest, 26.8.2007
http://www.oekotest.de/cgi/ot/otgs.cgi?doc=65250

Bionade siegt gegen Plus
Die Bionade GmbH hat einen ersten großen Erfolg im Kampf gegen Plagiate erzielt. Man habe sich mit der Einzelhandelskette Plus außergerichtlich geeinigt, dass diese ihre Malzbrause "Maltonade" optisch verändert, sagte Bionade-Geschäftsführer Peter Kowalsky dem "Handelsblatt".
Tagesspiegel, 26.8.2007
http://www.tagesspiegel.de/wirtschaft/;art271,2366255

Bio ohne Ballast
Längst ist die Bio-Branche nicht mehr so exotisch wie in den siebziger Jahren, da die ersten Bio-Läden öffneten. Gründerinnen wie Kerstin Stromberg (Sodasan) und auch Susanne Schöning (Zwergenwiese) haben sich zu höchst professionellen Managerinnen emanzipiert. Die jüngeren Öko- und Bio-Hersteller sowie der Fachhandel haben sich von ideologischem Ballast verabschiedet. Die Entwicklung der Arbeitsplätze im Biomarkt in einer kurzen Rückschau.
FAZ, 26.8.2007
http://www.faz.net/s/RubC43EEA6BF57E4A09925C1D802785495A/Doc~E7E97FC6CE3C642BB877865E00CD403D2~ATpl~Ecommon~Sspezial.html

Bioland-Chef gegen Boykott von Basic
Thomas Dosch, Vorstandschef bei Deutschlands größtem Bio-Verband Bioland, lehnt im Interview mit der WirtschaftsWoche Boykotte seiner Branche ab, die sich gegen Lidl als neuen Öko-Investor richten. "Wenn sich am Konzept von Basic nichts ändert, gibt es für einen Lieferstopp keinen Grund."
Wirtschaftswoche, 25.8.2007
http://www.wiwo.de/pswiwo/fn/ww2/sfn/buildww/id/126/id/299191/fm/0/SH/0/depot/0/index.html

Selbstverwöhnung statt Weltverbesserung
Mehr als 32 000 Lebensmittelprodukte vom Brot bis zu Gummibärchen, vom Biowein bis zur Tiefkühlpizza tragen heute das deutsche Bio-Siegel. Seit dem Jahr 2000 ist der Umsatz mit Lebensmitteln aus biologischem Anbau in Deutschland von 2,1 Milliarden auf 4,5 Milliarden Euro gestiegen. Ein Essay über den Öko-Boom, seine Ursachen, die Mitspieler und seine Folgen auf die Wirtschaft und die Gesellschaft.
FAZ, 24.8.2007
http://www.faz.net/s/Rub560251485DC24AF181BBEF83E12CA16E/Doc~EC70212BFE53D48C5AA56A575A51230A6~ATpl~Ecommon~Scontent.html?rss_aktuell

Öko mit einem kräftigen Hauch Geschichte
Deutschlands größte Bio-Bäckerei steht in München. Die Hofpfisterei ist seit 700 Jahren fest im Freistaat Bayern verankert und zeigt, dass Tradition und Aufgeschlossenheit für Neues kein Widerspruch sind.
Deutschlandradio, 24.8.2007
http://www.dradio.de/dlf/sendungen/firmen/647314/

Naturkosthandel wächst weiterhin zweistellig
Der Umsatz der Naturkost-Großhandelsunternehmen im BNN Herstellung und Handel ist im ersten Halbjahr 2007 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 11,7 % und damit erneut zweistellig gewachsen.
bio-markt.info, 24.8.2007
http://www.bio-markt.info/bio-markt/inhalte/inh_index.htm?link=Meldungen&catID=0&docID=1447

Argentinien: EU bleibt Ziel Nr.1 bei Bio-Exporten
Die Exporte von argentinischen Bio-Produkten sind auch 2006 wieder kräftig gestiegen - gegenüber dem Vorjahr um 41 Prozent auf 95.000 Tonnen. Neben dem Hauptabnehmer EU blieben die USA und die Schweiz wichtige Zielländer.
ZMP, 23.8.2007
http://www.zmp.de/agrarmarkt/branchen/oekomarkt/meldung_009.asp?id=rss20070823

Basic Boykott weitet sich aus
Der Bio-Großhändler Dennree kündigt die Belieferung der Basic Bio-Supermärkte zum Herbst 2007. Die 1974 gegründete Dennree GmbH, Marktführerin im deutschsprachigen Raum, hat bisher die 26 Bio-Supermärkte der Basic AG in Deutschland und Österreich täglich mit einem Bio-Vollsortiment beliefert.
Lebensmittelpraxis, 23.8.2007
http://www.lebensmittelpraxis.de/index.php?option=com_content&task=view&id=1582&Itemid=135

Es soll auch "genfrei gehen"
Der Deutschlandmarsch von Gentechnik-Gegnern unter Führung des Bio-Pioniers und Vorstands von Rapunzel Naturkost, Josef Wilhelm, machte Station in Fulda. Laut Wilhelm hätten an 22 Lauftagen 1384 Teilnehmer bislang 638 km zurückgelegt und Tausende von Unterschriften gesammelt. In Fulda hatte die Firma Tegut als einer von zahlreichen Sponsoren des Marsches in Zusammenarbeit mit der Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel (IG Für) zu einer "genfrei"-Veranstaltung eingeladen.
Fuldaer Zeitung, 23.8.2007
http://www.fuldaerzeitung.de/sixcms/detail.php?template=fz_meldung_04&id=191596

Bio-Verbände halten Krisengipfel ab
Gestern haben sich Vertreter der größten Öko-Anbauverbände zu einer Art Krisengipfel in München getroffen. Wie zu erwarten, war auch der Lidl-Einstieg Thema.
taz, 23.8.2007
http://www.taz.de/index.php?id=start&art=3585&id=umwelt-artikel&cHash=964deb5135

Ökolandbau und Bioprodukte beim 3. Bio-Erlebnistag in Warnemünde
In Rostock-Warnemünde geht am 26.8. der dritte Bio-Erlebnistag über die Bühne. An über 30 Ständen bieten Bio-Landwirte heimische Produkte wie gebackenen Ziegenkäse, Vorpommersches Kräuter-Pesto, Spezialitäten aus Sanddorn oder Obstweine an.
Lübecker Nachrichten, 23.8.2007
http://www.ln-online.de/artikel/2206868/Ökolandbau_und_Bioprodukte_beim_3._Bio-Erlebnistag_in_Warnemünde.htm

Demeter-Backwaren: Premiumqualität zur Profilierung
Zur Südback in Stuttgart, Deutschlands größter nationaler Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk präsentiert sich Demeter, der Verband der Bio-Dynamischen Wirtschaftsweise, dem Fachpublikum als kompetenter Ansprechpartner für Premium-Qualität im Biomarkt.
Gourmet Report, 23.8.2007
http://www.gourmet-report.de/artikel/Demeter-Backwaren-Premiumqualitaet-zur-Profilierung/11533/

Vom Acker bis zur Theke
Mit der Eröffnung ihres vierten Hofladens in Frankfurt/Main zieht es die Bio-Bauernfamilie Etzel aus Wehrheim im Hintertaunus in die Metropole. "Unsere Kunden können den kompletten Weg der Lebensmittel zur Ursprungsproduktion auf unserem Bauernhof zurückverfolgen", versichert Inhaberin Beate Etzel. Zwischen 40 und 50 Prozent der angebotenen Lebensmittel in dem 90 qm großen Ladengeschäft haben ihren Ursprung in der familieneigenen Bioland-Landwirtschaft.
Frankfurter Neue Presse, 23.8.2007
http://www.rhein-main.net/sixcms/list.php?page=fnp2_news_article&id=3938005

BioTour lockt Städter raus
Ob Übernachtung im Heu oder in der komfortablen Ferienwohnung, ob Wiesencafe, Hofbäckerei, Hofkäserei, Hoffest oder Führung - Brandenburgs Biohöfe bieten mehr als gesunde Nahrungsmittel. Die Broschüre "BioTour - Urlaub und Freizeit auf Biobetrieben in Brandenburg" der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin Brandenburg e.V. stellt 26 ausgewählte Ausflugstipps zu Biohöfen in Berlin und Brandenburg vor.
kraut&rüben, 22.8.2007
http://www.krautundrueben.de/index.php?redid=173033

Erstklässler bekommen Bio-Frühstücksbox
Alle ABC-Schützen in Mecklenburg-Vorpommern sollen zum Schulstart ein gesundes Pausenbrot erhalten. Wie der Verein für ökologische Landwirtschaft, umweltgerechte Fischerei und Gesundheit mitteilte, bekommt jeder der knapp 13 500 Schulanfänger im Rahmen einer Gemeinschaftsaktion von Unternehmen, Vereinen und Verbänden eine Bio-Frühstücksbox.
ad-hoc-news, 22.8.2007
http://www.ad-hoc-news.de/Aktuelle-Nachrichten//12972091/Erstklässler-bekommen-Bio-Frühstücksbox

Bio-Branche im Norden boomt
Die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten beflügelt den Wirtschaftsstandort Schleswig-Holstein. "Der Bio-Sektor hat im Jahr 2006 erheblich zugelegt, und auch für 2007 zeichnet sich ein deutliches Wachstum ab", sagte Landesagrarminister Christian von Boetticher (CDU).
Segeberger-Zeitung, 22.8.2007
http://segeberg.nordclick.de/news/archiv/?id=2206053

Der Fisch auf der Biowelle
Zwar fehlt ein staatliches Siegel, doch die Nachfrage nach Bio-Fisch steigt. Weil nicht nur Haltung und Fütterung, sondern auch die Abstammung wichtig für die Zertifizierung von Bio-Produkten ist, können Bio-Fisch und -Meeresfrüchte nur aus Aquakulturen und nicht aus Wildfängen stammen. "Die Bio-Aquakultur ist unser stärkster Wachstumsmarkt", sagt Stefan Bergleiter vom Ökoverband Naturland.
Hamburger Abendblatt, 22.8.2007
http://www.abendblatt.de/daten/2007/08/22/784968.html

"Bio" lässt die Mühle wieder klappern
Auf 18 Walzenstühlen können in einer Schicht täglich 20 Tonnen Weizen, Dinkel oder Roggen gemahlen werden - ausschließlich Bio-Getreide. Damit ist die auf den neusten Stand gebrachte ehemalige Thodesche Mühle in Neumünster die zweitgrößte in Schleswig-Holstein und die größte Bio-Mühle im Land.
Holsteinischer Courier, 22.8.2007
http://www.shz.de/?RUBRIKID=299&MID=30&REDID=1399076&REFMODUL=25

Bioland-Apfelernte zwei bis drei Wochen früher
Ähnlich wie bei anderen Obstsorten beginnt in diesem Jahr die Bioland-Apfelernte zwei bis drei Wochen früher als in der vergangenen Saison. Der warme April und der feuchte Sommer versprechen einen guten Ertrag.
fruchtportal, 21.8.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=4688

Bio-Wein im Rampenlicht auf der BioFach 2008
Die BioFach, Weltleitmesse für Bio-Produkte, rückt 2008 den Bio-Wein besonders ins Rampenlicht. Vom 21.-24. Februar 2008 erleben Aussteller und Fachbesucher die größte Bio-Weinfachmesse weltweit im neuen Gewand.
bio-markt.info, 21.8.2007
http://www.bio-markt.info/bio-markt/inhalte/inh_index.htm?link=Meldungen&catID=0&docID=1442

Bio-Erlebnis in Nürnberg
Ökobratwürstchen, Emmentalerrad und Biobier: Am 5. und 6. Oktober wird der Nürnberger Hauptmarkt zum großen Bioerlebnis. Rund 100 Bauern und Handwerker präsentieren gesunde Naturkost, besonders auch aus der Region.
nordbayern.de, 20.8.2007
http://www.nordbayern.de/artikel.asp?art=686731&kat=264

Tirols größter Biomarkt wird in Reutte aufgesperrt
Am 4. Oktober eröffnet in Reutte auf 350 qm Fläche der derzeit größte Bioladen in Tirol. Beliefert wird das deutsche Unternehmerpaar von Bodan, dem regionalen Bio-Großhändler vom Bodensee.
tirol.com, 20.8.2007
http://www.tirol.com/wirtschaft/oberland/67591/index.do

Bio-Kartoffelkäufe mangels Masse rückläufig
Im ersten Halbjahr 2007 wurde von den Verbrauchern in Deutschland fast ein Viertel weniger Bio-Kartoffeln gekauft als im Vorjahr, weil das Angebot knapp war. Der Bio-Anteil am gesamten Kartoffelabsatz ging von 5,2 auf 4,1 Prozent zurück. Der Marktanteil der Discounter sank von zuvor 55 Prozent auf 45 Prozent.
ZMP, 20.8.2007
http://www.zmp.de/agrarmarkt/ackerbau/meldung_003.asp?id=rss20070820

Umfassendes Rahmenprogramm zur Anuga 2007
Mit über 6.000 Anbietern aus rd. 100 Ländern ist die Anuga vom 13. bis 17. Oktober das wichtigste Ereignis für die weltweite Food- und Beveragebranche im Jahr 2007. Verliehen werden auf der Messe u.a. der Bio-Innovationspreis (für gelungene Innovationen in der Verarbeitung von Bio-Produkten) und die "Selly" (für den Bio-Markt des Jahres). Im Bio-Kompetenz-Zentrum ist dem Thema "Bio-Produkte" eine ganze Reihe von Veranstaltungen gewidmet.
meat-n-more, 20.8.2007
http://www.meat-n-more.info/portal/news/news_messe.php?we_objectID=7083

McDonald's verringert Zahl eigener Filialen
Die weltgrößte Schnellimbisskette will den Anteil von Franchiseläden steigern. Der Kaffeehaus-Ableger McCafe z.B. bietet Bio-Milch und Brause der Marke Bionade an, sowie Kaffee, der ein Zertifikat für nachhaltigen Anbau trägt. "Wir setzen in der Regel zwar keine Trends, aber wir folgen ihnen", sagte Ralph Alvarez, Präsident und Leiter des operativen Geschäfts. "Wenn es sich um große Bewegungen handelt, greifen wir sie auf und machen sie für unsere Gäste erschwinglich."
Börse Online, 20.8.2007
http://www.boerse-online.de/tools/ftd/2270634.html

Vierlinden IV startet - Strategiewechsel erwartet
Zweieinhalb Jahre nach dem Start des Rewe-Biosupermarkt-Konzepts im April 2005 eröffnete der Markt Nummer vier mit 750 qm Fläche am 16.8. in Köln. Angesichts der neuen Wettbewerbssituation durch die Basic-Lidl Kooperation soll in Bälde eine Entscheidung über die weitere Expansionspolitik der Biokonzept GmbH gefällt werden.
fruchtportal, 20.8.2007
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=4644