naturkostinfos
Nachrichten vom 31.3. - 6.4.2008

 

© Werner Liegl naturkostinfos.de

Alles Bio?
Spanische Forscher haben eine Nachweismethode entwickelt, um "Biobetrügern" auf die Spur zu kommen. Die im "Journal of Environmental Quality" vorgestellte Methode zum Nachweis von Biolebensmitteln soll mit Hilfe einer Stickstoffanalyse ermitteln, ob Gemüse mit synthetisch hergestelltem Mineraldünger behandelt wurde.
Deutscher Apotheker-Verlag, 6.4.2008

Hamburgs erste Bio-Eisdiele
In Hamburg hat die erste Eisdiele mit Biozertifizierung eröffnet. Inhaber Hilmar Jaedicke verwendet für die Eisherstellung nur ausgesuchte Bio-Zutaten, möglichst aus der Region. Eine Glasscheibe mit Blick in die Küche lädt Kunden dazu ein, bei der Herstellung der Eiskreationen zuzusehen.
bio-markt.info, 6.4.2008

Kontrollen bei Biolandbau unter Beschuss
Auf Österreich könnten Strafzahlungen wegen eines nicht umgesetzten Urteils des Europäischen Gerichtshofes vom November zukommen. Der EuGH hatte die österreichischen Anforderungen an Kontrollstellen für Bio-Produkte aus anderen EU-Ländern für unzulässig erklärt.
Wienerzeitung, 5.4.2008

Genfrei Gehen
In sieben Wochen wanderte Unternehmer Joseph Wilhelm im vergangenen Jahr für eine gentechnikfreie Welt von Lübeck bis nach Lindau und begeisterte über 4.000 Menschen mitzuwandern. Nun wirbt er vom 22.4. - 12.6. in vielen deutschen Städten in kostenlosen Vorträgen für sein Anliegen.
genfrei-gehen.de, April 2008

Das EU-Öko-Siegel
Im März 2000 hat die Europäische Kommission das Siegel mit der Aufschrift "Ökologischer Landbau - EG-Kontrollsystem" ins Leben gerufen. Eine kompakte Zusammenfassung zu diesem Thema.
konsumo.de, 2.4.2008

Produktion von Bio-Eiern vor allem in Ostdeutschland
Im Dezember 2007 gab es in Deutschland etwa 1,58 Mio. Bio-Legehennen, 5% der Legehennen. Betriebe mit einer Größe von über 30.000 Hennenplätzen hielten etwa 43% des Gesamtbestandes. Der Schwerpunkt der Bio-Eierproduktion liegt mit je 25% in Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen, gefolgt von Brandenburg (19%) und Sachsen-Anhalt (11%).
ZMP, 1.4.2008

Alles Bio oder nicht? - Bioweine auf dem Prüfstand
Das Special-Interest-Magazin "weinwelt" testete in seiner aktuellen Ausgabe im Rahmen seiner alljährlichen Biowein-Verkostung fast 400 zertifizierte Bioweine. Das Niveau der verkosteten Weine mit Bio-Siegel war außerordentlich gut.
prcenter.de, 31.3.2008